北京哪家医院治疗白癜风最好 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html原来好吃的剁椒鱼头是这样做出来的,已经忍不住要流口水了。做法:食材调料:花鲢鱼鱼头/姜/蒜/盐/油/糖/豆豉/料酒/香菜/辣椒酱/剁椒/蒸鱼豉油/小葱切料:花鲢鱼鱼头去鱼鳃,清洗干净,然后从腹部中间破开,背部相连。把生姜和葱清洗干净,然后切成细丝备用。蒜去皮清洗后切成蒜蓉备用。腌制:一起放入料酒、葱段、姜丝、蒸鱼豉油,把鱼头抹匀腌制15分钟。要想更美味,可取一根小葱挤出汁,把汁液与鱼头一起腌制。炒料:先炒海南辣椒酱:锅里放适量油烧热,放入蒜蓉先爆香,再放入辣椒酱、豆豉、蒸鱼豉油、适量盐、糖,翻炒均匀。再炒湖南红色剁椒:锅里放油烧热,放入剁椒、豆豉、蒸鱼豉油、盐、糖,翻炒均匀即可起锅。谨记两种剁椒要分开炒。蒸鱼头:把腌制好的鱼头拿出来,另用盘子摆放好(切口向下)。在摆好的鱼头上分别放上炒好的双椒,上锅蒸10分钟即可。然后关火,虚蒸3~5分钟,不要揭开锅盖。最后取出撒上姜丝、葱花、香菜。美味根本停不下来,快快动手一试吧。