美丽的黄皮肤爱心援助工程 http://m.39.net/pf/a_6270113.html红红火火的剁椒，白白嫩嫩的鱼头
鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
红红火火的剁椒，白白嫩嫩的鱼头准备剁辣椒，葱花，蒜末，姜末，鱼头。
把鱼头洗净，改刀使其可以平铺在盘子里。
均匀抹上料酒放一边等待，起锅烧油，放入姜蒜剁椒，加入耗油生抽，蒸鱼鼓油，不用放盐。等炒出香味就可以关火盛出备用。把装鱼头盘子里多余水倒掉，盘子子上放两根筷子，鱼头放筷子上，炒出来的辣椒均匀倒在鱼头上，锅里烧水，水开后上鱼去蒸，盖盖大火蒸10分钟出锅，撒上葱花，浇上热油就好了。一道红红火火的剁椒鱼头就做好了。二月二龙抬头，祝大家日子红红火火，蒸蒸日上！
红红火火的剁椒，白白嫩嫩的鱼头