来这里找旅行发骚友
山清水秀、气候宜人，有风景独秀“霜叶红于二月花”的岳麓山，有水洲相拥“春来江水绿如蓝”的湘江，今天动动菌和大家来聊聊吃货眼中的湖南长沙。
长沙可以说是一座时尚动感之都、美食之城。湖南卫视、超女快男风靡全国；街头巷尾随处可见飘香的小吃美食……
不论你是喜欢探寻历史还是崇尚青春奔放，亦或只为一饱口腹之欲，在长沙都能找到让你满意的答案。
长沙的美食早已名扬中国，臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等等……在这里，没有你感受不到的美味，只有你想不到的好吃。
臭豆腐
众人皆知的臭豆腐距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清宣统年间，慈禧太后赐名“青方”，使得臭豆腐立即名扬天下。
长沙臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。不得不提百年老店火宫殿，年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。
除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错。
推荐小店：黑色经典臭豆腐(黄兴南路店)
糖油粑粑
长沙小吃中最有名的，糖油粑粑要算一个了。走在长沙的大街小巷上，随时能闻到沁人心脾的糖油粑粑香味，看到炸糖油粑粑的摊点。
只需一个火炉，一个锅子，一个小推车、一个木支架即可。尽管糖油粑粑造价便宜，主要原料是白面和蔗糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。
而且一定要趁热吃，要不变硬就失去了味道，所以吃糖油粑粑一定不能怕烫，而因在糖油里炸出，口味儿甜而不腻，但是有糖尿病者要慎重食用，加之是糯米制成，肠胃不好的人需要适量。
推荐小店：李公庙糖油粑粑
口味虾
口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。
口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。
推荐小店：老梅园大虾城(八一桥店)
剁椒鱼头
严格来说，剁椒鱼头并非传统湘菜，其应该算创新后的湘菜，是近几年才创作出并红火起来的菜品。但毋庸置疑的是，它确是如今餐桌上最火的一道湘菜，也是湘菜的招牌代表。
将胖鱼头洗净，剁开，将少量植物油和料酒，姜丝撒在鱼头上，均匀放入湖南剁椒，放入蒸笼，大火蒸10分钟，出锅，撒上小葱花，酸、辣、鲜、滑。
特别是这个辣，让你辣得过瘾，顺带可品出鱼的鲜来，特别是剁椒的汁水渗到鱼头上，简直妙不可言！剁椒鱼头在长沙任何一个餐厅基本上都能吃到，关键是看你接受辣的程度是多少。
推荐小店：玉楼东(五一路店)
视频博客（videoblog，简称vlog）源于“blog”的变体，意思是“视频博客”，特点为时长较短，内容真实，拍摄制作极其轻便。近年来在youtube等网站十分盛行，越来越多的人选择用vlog来记录日常生活并产出别致特色的短视频。编辑助理：文目
动旅游（ID：donglvyou1）互联网旅游视频博客输出平台为你提供与旅行达人亲密接触的机会帮助以旅行为梦想的你越走越远