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●●蔬菜卷饼●●
今日美食——蔬菜卷饼
夏天到了,越来越多的小伙伴希望我们多推出减肥餐,今天分享一个很实用的减肥餐的做法,一起看看吧。
●●视频●●
▼详细步骤见下方
鸡蛋:4个
面粉、淀粉
胡萝卜、黄瓜、土豆
配料
食用油、盐
-Step1-
▲碗中打入4个鸡蛋,分多次翻入面粉,放入10g淀粉,搅拌均匀,加10g水,面糊的浓稠度以能顺着筷子流下为标准;
-Step2-
▲锅热后放1勺油,放入2大勺面糊,用锅铲推匀,小火慢慢煎,表面凝固后再煎半分钟翻面,煎至两面微微金黄,盛出备用;
-Step3-
▲锅内放1勺油,油热后放入土豆丝,胡萝卜丝,小火煸炒,土豆丝炒软后放入1小勺盐,翻炒均匀,盛出备用;
-Step4-
▲在蛋饼上刷一层番茄酱,放入土豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,将蛋饼卷起,蔬菜鸡蛋卷饼就完成啦。
-Step5-
▲做卷饼的时候,也可放入辣酱或沙拉,爱吃肉的朋友可以放入培根或火腿,有时间不妨一试哦。
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