早餐兼减肥餐,天天吃都不腻

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●●蔬菜卷饼●●

今日美食——蔬菜卷饼

夏天到了,越来越多的小伙伴希望我们多推出减肥餐,今天分享一个很实用的减肥餐的做法,一起看看吧。

●●视频●●

▼详细步骤见下方

鸡蛋:4个

面粉、淀粉

胡萝卜、黄瓜、土豆

配料

食用油、盐

-Step1-

▲碗中打入4个鸡蛋,分多次翻入面粉,放入10g淀粉,搅拌均匀,加10g水,面糊的浓稠度以能顺着筷子流下为标准;

-Step2-

▲锅热后放1勺油,放入2大勺面糊,用锅铲推匀,小火慢慢煎,表面凝固后再煎半分钟翻面,煎至两面微微金黄,盛出备用;

-Step3-

▲锅内放1勺油,油热后放入土豆丝,胡萝卜丝,小火煸炒,土豆丝炒软后放入1小勺盐,翻炒均匀,盛出备用;

-Step4-

▲在蛋饼上刷一层番茄酱,放入土豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,将蛋饼卷起,蔬菜鸡蛋卷饼就完成啦。

-Step5-

▲做卷饼的时候,也可放入辣酱或沙拉,爱吃肉的朋友可以放入培根或火腿,有时间不妨一试哦。

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