下周营养食谱
12月27日-12月31日
Nutrition
冬季天气寒冷，幼儿需要的能量和热量也相应增加，因此应增加些能量高，热性的食物，如肉类、乳类、豆类等等。此外也要注意补充红枣、红豆等健脾补血的食物。冬季也是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。应根据小儿生长发育的需要，均衡营养，补充蔬菜水果，防止偏食及挑食，以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降。
下周开始寒潮增多，气温变化大，幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病，如肺炎、心肌炎、急性肾炎，因此冬季要给幼儿保暖，合理穿衣，注意增减。给幼儿穿衣过多，稍有活动，汗水把内衣湿透，而幼儿不会表示需要更换内衣，只能凭自身的体温把湿衣暖干，天天如此，容易伤风感冒，应随气候变化而增减，在活动前或进入有暖气房间时应脱去外衣。
12月27日星期一
Monday
早点
牛奶（g）焦糖饼干（6g）
九蔬小饼（4g）蓝莓干（4g）
午餐
燕麦米饭
（大米55g燕麦5g）
红烧肉
（五花肉60g）
蘑菇小白菜
（蘑菇8g白菜60g）
开洋萝卜汤
（开洋1g萝卜30g）
午点
小米糕（35g）
水果
砂糖橘（50g）
12月28日星期二
Tuesday
早点
牛奶（g）焦糖饼干（6g）
九蔬小饼（4g）腰果（4g）
午餐
白米饭
（大米60g）
香煎鳕鱼排
（鱼排60g）
冬笋炒肉片
（冬笋30g圆红椒10g肉片10g黑木耳2g）
菠菜蛋花汤
（菠菜25g鸡蛋10g）
水果
小香蕉（g）
12月29日星期三
Wednesday
早点
牛奶（g）焦糖饼干（6g）
九蔬小饼（4g）蓝莓干（4g）
午餐
玉米米饭
（大米55g玉米粒5）
蜜汁鸡翅
（鸡翅中60g）
莴笋炒山药
（莴笋25g山药30g）
肉末豆腐羹
（肉末8g豆腐40g香菇5g）
午点
湾仔码头叉烧包（35g）
水果
草莓（40g）
12月30日星期四
Thursday
早点
牛奶（g）蘑古力（6g）
苏打小轻脆（4g）腰果（4g）
午餐
白米饭
（大米60g）
土豆炖牛腩
（土豆35g牛腩35g）
蚂蚁上树
（包心菜40g粉丝10g肉末8g）
海带菌菇煲
（千张10g海带10g菌菇5g）
午点
燕麦水果粥
（大米8g苹果20g燕麦2g葡萄干2g）
12月31日星期五
Friday
早点
牛奶（g）焦糖饼干（6g）
九蔬小饼（4g）蓝莓干（4g）
午餐
三全彩色水饺
（水饺80g紫菜2g虾皮2g）
红烧狮子头
（肉末40g）
午点
小面包（20g）
水果
阳光金果（g）
本周回顾
12月20日周一
12月21日周二
12月22日周三
12月23日周四
12月24日周五
精彩瞬间
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食堂
-食堂的精彩瞬间-
食
编辑：保健室
审核：钱宏岚
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