来源:悟空亲子星球
民以食为天,说到吃,那可少不了热度。
最近国内社交平台上,一种新型潮流火了——“白人饭”。
顾名思义,这是一种在欧美白人社会流行的特色工作餐,以食材简单、做法随便为特点。
从震惊到加入,网友们直接把“白人饭”焊在热搜上,这个词条甚至火到了外网,外国网友们也加入了这场“狂欢”。
从国内到国外
“白人饭”的爆火之路
故事的开始,是一位海外的中国网友随意晒出白人同事的午餐:
几根胡萝卜+几片菠菜,不知道的还以为刚从菜市场买回来呢!
震惊的网友们立马在评论区聊开了:
“他们是进化掉食欲了吗?”
“他们是靠光合作用产生能量吗?”“坏了,万一世界末日要来,他们适应能力肯定比我们强哈哈哈哈……”
……
与此同时,有更多中国网友晒出了自己白人同事的午餐,大家一看才发现:
“你的同事,我的同事,好像都一样,小小饭盒大大疑惑,吃呀吃完了~”
胡萝卜、菠菜、甜椒、花菜都是“白人饭”常客,再加点酱料,精髓get!?
主打一个“清心寡欲”,在万物皆可生吃的前提下,这顿午餐唯一有温度的只有拿食物的手了。
也有不少“社畜”表示,难吃是真难吃,方便是真方便,备餐顶多5分钟不能再多了……
这个观点一出,画风马上转变,不少美食博主开始教大家做好吃方便的“白人饭”,打工人、减肥人、懒人纷纷加入“白人饭”大军。
中午不困了,吃饭更快了,新世界的大门就此打开:
国内网友们的梗越玩越嗨,热度直接把话题“舞”到了正主面前。
无数外媒开始报道“白人饭”在中国的走红,在Tik-Tok上,“WhitePeopleFood”这个词条的浏览量甚至达到了万!
外国网友们的反应也充满趣味,清一色??表情在评论区刷屏;
有刷到段子,和午餐面面相觑的:
“看这条推文的我正在吃苹果、一罐吞拿鱼罐头,以及一些杏仁......这大概是本月第七次了吧......”
有莫名被cue的:“怎么感觉有人点我的名.....”
还有为中国网友安利食谱的:
“我有一个很棒的白人三明治菜谱,你们可以试试哦……首先你需要便宜的切片白面包,然后在一片白面包上涂上便宜的奶油花生酱,然后再在另一片上涂上棉花糖酱(MiracleWhip)。如果再搭配上一杯全脂牛奶,那简直就是绝配。”
好不好吃不知道,“白人饭”彻底出圈了是真的。
食物引发的讨论不止这一次,中餐也有不少出圈名场面。
“英式中餐外卖”不是中餐
无独有偶,前不久,“英式中餐外卖”冲上了Tik-Tok热榜,许多外国网友发出视频,展示自己点的英式中餐外卖。
点开视频一看,炒饭、炒面、薯条、咖喱酱……这是中餐?
这样的疑惑让网友们开始了辩论,大洋彼岸的美国网友忍不住在推特上吐槽,大呼这就是另一种形式的麦当劳:
眼看吐槽的人越来越多,英国本地人不得不现身说法,科普“英式中餐外卖”的背景:
“英式中餐是一种融合食物,通常是便宜的外卖餐。卖这种食物的人一般都是接手了英国炸鱼薯条店的华裔移民,这就是里面会有薯条和咖喱酱的原因,咖喱酱是搭配炸鱼薯条最受欢迎的酱料之一。”
也有一位爸妈是开中餐外卖店的英国华裔网友解释:
“英式中餐外卖不是传统的正宗中餐(traditionalauthenticChinesefood),也没有假装是正宗中餐,可以说是单独的一个类别。”
换句话说,虽然起名是Chinesetakeaway,但和正宗传统中餐毫无关系,所以没有争论的必要。
经过解释,这场风波算是过去了,但看似黑暗料理的英式搭配,还是让不少网友心有余悸。
那些中餐馆的点餐趣事
说了带有中餐头衔的食物,再来说说正经中国菜。
在海外中餐馆点餐的外国人,时常怀疑有两份菜单,一份给外国人,一份给中国人。
去过中餐馆打工的留学生表示,是真的!
没有别的原因,纯粹是本土化的菜品更符合当地人的口味,比如大部分英国人喜欢偏酸甜口的菜品,所以菜单上糖醋口味的中国菜偏多。
看看那些驰名海外的中国菜:左宗棠鸡、李鸿章杂碎、炸芝士云吞……要么酸甜,要么清淡,顶多来个油炸。刚到异国,想尝尝家乡味道的中国人一脸懵,有经验的前辈会找服务员,拿正宗中国菜菜单:辣子鸡、夫妻肺片、剁椒鱼头……
??隐藏菜单解锁成功!
上菜之后,隔壁桌的外国友人心想,“这一盘辣椒的菜究竟是什么?我怎么没看到?”??
发现隐藏菜单的外国人,也可能会爱上某些正宗中餐,从此走上“对暗号”之路:
另外,要说外国友人们对中餐的印象,美味排第一,share文化排第二。
来自网友的劝告,如果和外国朋友去吃中餐,愿意share就去中餐馆,不愿意share就去吃牛腩面。
否则,大家可能会见证以下这些名场面:
??“三足鼎立的干锅花菜”
??“八位师傅围成一圈片烤鸭”
??“单炫一盘清炒西兰花”
当然,也有热情的外国朋友想要感受这种share文化,菜不重要,share的仪式感必须要有~
但是,我的朋友,咱俩点的不是同一个单人套餐吗???
在饮食上,不同的国家有不同的习惯,如今各种文化交融,类似于“白人饭”这样的梗也越来越多,玩笑归玩笑,认真生活的心态可不能变~
中午吃得寡淡的白人同事,晚餐会无比丰盛;“英式中餐外卖”爱好者,时不时来点创意吃法;海外华人除了下馆子,还会在家里做中餐。
所以说,“世间万物,唯有美食和爱不可辜负。”
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