麻辣小龙虾酒蒸蛤蜊剁椒鱼头详细食谱都

我就是想吃肉,谁也拦不住我

哈喽艾瑞巴蒂大家猴啊!

自从立秋之后

又闷又热的鬼天气终于是过去啦!!

姑娘们是不是和柚子一样

只想高呼:爽!!!!

可是身体爽了

心里一点也不爽啊!!

马上就到周末了

室友都TM去找男朋友啦!

把我自己扔在家里

我的小心灵受到了点暴击

哼,没关系,都走吧!

我自己在家做好吃便宜的小龙虾

就不给她们吃,馋死她们!

不过柚子这么爱你们

肯定是不舍得馋你们滴

这就把超级无敌好吃的

小龙虾教给泥萌呦!

麻辣小龙虾

材料:

小龙虾、豆瓣酱、麻椒、花椒、冰糖、八角、蒜、食盐、植物油、干辣椒

步骤:

1、提前把龙虾在清水里放一天,让虾把体内的淤泥吐出来,再用刷子把龙虾洗刷干净,至于龙虾的头,根据你自己的习惯,去不去掉都可呦

2、再把龙虾放锅里煮一会儿,煮到差不多变色的时候,就可以起锅了

3、放入适量的油,等油热了之后,放入龙虾爆炒

4、把提前准备好的红辣椒、盐、酱油等材料倒入锅里,翻炒个几分钟

5、放入适量的料酒(也可以啤酒)可以去腥味,再加水,水能够没入龙虾一半就可以喽

6、这时候盖上锅盖,大概熬个10分钟左右就可以出锅啦

刚炒出来的小龙虾

虾肉特别的嫩滑,很鲜很辣

蘸着汤汁吃会显得更浓,更有味呦~

这麻辣酸爽的感觉,简直太棒啦!

再配上一罐冰啤酒

啧,简直爽翻天了!!!

营养搭配,干活不累~~

吃完这盆小龙虾

柚子能一口气写10篇文!!!

酒蒸蛤蜊

替换高清大图

材料:

蛤蜊、米酒、红辣椒、大蒜、黄油、酱油、葱

步骤:

1、将蛤蜊冲洗干净沥去水

2、等锅里烧热之后,放油、辣椒和大蒜爆香,然后放入蛤蜊翻炒几下

替换高清大图

3、接着倒入白酒,盖上盖子焖煮

4、等蛤蜊差不多开口的时候,放入酱油和黄油再焖3分钟就

用清酒煮的蛤蜊

跟普通炒的就是不一样啊!

透着一股淡淡的酒香味

而且没有沙子,非常干净

比我上次在外边吃的好多了!

吃起来肉嫩嫩的,味道非常鲜~

现在连汤我都想喝光了!

没错!!我就是这样一个吃货!!!

剁椒鱼头

替换高清大图

材料:

鱼头、剁椒、味精、酱油、葱、姜、蒜、料酒、盐

步骤:

1、先将鱼头洗干净,用盐、姜、油和味精腌制十分钟

2、在鱼头的表面铺上一层剁椒,放到蒸锅上,蒸个15分钟左右出锅

3、另外找一个锅把油烧热,泼到腌好的鱼头上

4、一盘红油滋滋响的剁椒鱼头出锅啦

替换高清大图

剁椒鱼头味道鲜美~

辣辣的,麻麻的

汤汁还特别浓郁,下饭特别棒!

不爱吃米饭的仙女们

偷偷告诉你们

其实剁椒鱼头配上面条

又是一个不一样的feel~

好啦好啦~

今天就先到这里啦!

柚子也要继续码字了

(再不干活老板要扣工资啦)

有男票的姑娘就去约会

没有的可以想想

怎么才能找个男朋友哦~

不要忘记

晚上回家试试小龙虾怎么做呦!




转载请注明:http://www.zhoukouxinxi.com/afhgx/2630.html

当前时间: