我就是想吃肉,谁也拦不住我
哈喽艾瑞巴蒂大家猴啊!
自从立秋之后
又闷又热的鬼天气终于是过去啦!!
姑娘们是不是和柚子一样
只想高呼:爽!!!!
可是身体爽了
心里一点也不爽啊!!
马上就到周末了
室友都TM去找男朋友啦!
把我自己扔在家里
我的小心灵受到了点暴击
哼,没关系,都走吧!
我自己在家做好吃便宜的小龙虾
就不给她们吃,馋死她们!
不过柚子这么爱你们
肯定是不舍得馋你们滴
这就把超级无敌好吃的
小龙虾教给泥萌呦!
麻辣小龙虾
材料:
小龙虾、豆瓣酱、麻椒、花椒、冰糖、八角、蒜、食盐、植物油、干辣椒
步骤:
1、提前把龙虾在清水里放一天,让虾把体内的淤泥吐出来,再用刷子把龙虾洗刷干净,至于龙虾的头,根据你自己的习惯,去不去掉都可呦
2、再把龙虾放锅里煮一会儿,煮到差不多变色的时候,就可以起锅了
3、放入适量的油,等油热了之后,放入龙虾爆炒
4、把提前准备好的红辣椒、盐、酱油等材料倒入锅里,翻炒个几分钟
5、放入适量的料酒(也可以啤酒)可以去腥味,再加水,水能够没入龙虾一半就可以喽
6、这时候盖上锅盖,大概熬个10分钟左右就可以出锅啦
刚炒出来的小龙虾
虾肉特别的嫩滑,很鲜很辣
蘸着汤汁吃会显得更浓,更有味呦~
这麻辣酸爽的感觉,简直太棒啦!
再配上一罐冰啤酒
啧,简直爽翻天了!!!
营养搭配,干活不累~~
吃完这盆小龙虾
柚子能一口气写10篇文!!!
酒蒸蛤蜊
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材料:
蛤蜊、米酒、红辣椒、大蒜、黄油、酱油、葱
步骤:
1、将蛤蜊冲洗干净沥去水
2、等锅里烧热之后,放油、辣椒和大蒜爆香,然后放入蛤蜊翻炒几下
替换高清大图
3、接着倒入白酒,盖上盖子焖煮
4、等蛤蜊差不多开口的时候,放入酱油和黄油再焖3分钟就
啦
用清酒煮的蛤蜊
跟普通炒的就是不一样啊!
透着一股淡淡的酒香味
而且没有沙子,非常干净
比我上次在外边吃的好多了!
吃起来肉嫩嫩的,味道非常鲜~
现在连汤我都想喝光了!
没错!!我就是这样一个吃货!!!
剁椒鱼头
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材料:
鱼头、剁椒、味精、酱油、葱、姜、蒜、料酒、盐
步骤:
1、先将鱼头洗干净,用盐、姜、油和味精腌制十分钟
2、在鱼头的表面铺上一层剁椒,放到蒸锅上,蒸个15分钟左右出锅
3、另外找一个锅把油烧热,泼到腌好的鱼头上
4、一盘红油滋滋响的剁椒鱼头出锅啦
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剁椒鱼头味道鲜美~
辣辣的,麻麻的
汤汁还特别浓郁,下饭特别棒!
不爱吃米饭的仙女们
偷偷告诉你们
其实剁椒鱼头配上面条
又是一个不一样的feel~
好啦好啦~
今天就先到这里啦!
柚子也要继续码字了
(再不干活老板要扣工资啦)
有男票的姑娘就去约会
没有的可以想想
怎么才能找个男朋友哦~
不要忘记
晚上回家试试小龙虾怎么做呦!