首创天赋幼儿园美食美味年春第

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年春第二周食谱-重庆江北首创天赋幼儿园-

--童心养德童志养正童趣养才--

养根教育幸福人生

幼儿食谱安排

周一

早餐:香葱银丝卷、盐水鹌鹑蛋

小人参炒肉、小米薯香粥

早点:香蕉、沃柑、大麦芽煮水

午餐:燕麦米饭、海带红烧肉

豆皮炒肉、清炒飘儿白

萝卜丝蛋花汤

午点:蒸南瓜、牛奶

晚餐:番茄牛肉面

周二

早餐:黑米面馒头、水煮益智蛋

清炒散花菜、玉米瘦肉粥

早点:苹果、砂糖橘、梨柠檬煮水

午餐:软糯米饭、山药焖鸭肉

椒丝蘑菇炒肉、香芹炒腐竹

番茄猪肝汤

午点:益智核桃、葡萄干、牛奶

晚餐:红米米饭、萝卜烩肉丸

芝麻菠菜碎、娃娃菜豆腐汤

周三

早餐:玉米芝麻发糕、芙蓉蛋

藕丝小炒肉、燕麦红豆粥

早点:酥梨、蜜橘、莴笋煮水

午餐:黄米米饭、土豆黄焖肉

佛手瓜炒肉、响油菜心

黄豆大骨汤

午点:蛋挞、牛奶

晚餐:猪肉萝卜饺子

周四

早餐:小米卷、百合瘦肉粥

素炒生菜、盐水鸡蛋

早点:橙子、红提、苹果煮水

午餐:碎金米饭、裙带菜玉米汤

茄汁溜鱼片、干锅大白菜

肉沫莴笋丝

午点:巴旦木、红枣片、牛奶

晚餐:软糯米饭、肉沫蒸芋头

豆豉油麦菜、海米冬瓜汤

周五

早餐:肉沫茄丁包、水晶鹌鹑蛋

酱香土豆片、红米南瓜粥

早点:火龙果、粑粑柑、白玉红枣水

午餐:黑米米饭、金针菇牛肉煲

蚂蚁上树、盐水西兰花

虫草花煲鸡汤

午点:蒸紫薯、牛奶

晚餐:肉沫鸡蛋拌饭、青菜红豆汤

膳食营养分析

食养分享

节气介绍:惊蛰

“微雨众卉新,一雷惊蛰始“。从惊蛰起为卯月,卯者,茂也,言阳生而滋茂也。此时节宜多吃时令新菜,少吃酸味,睡眠充足,安静神气。

“百草回芽,百病易发”。此节气除了西北、东北外,我国大部分地方都已是一片融融春光了。但气温上升迅速,且冷暖空气交替频繁,这让病毒、细菌有机可乘,易引发感冒、流感、宿疾等。所以养护阳气是必不可少的。

1.晚睡早起(最晚不超过11点,最早不超过6点);

2.晨起伸懒腰,促进血液尽快分布到各个经络中去,防受寒感冒,同时也能激发肝脏功能;“春捂”还应继续,不宜过早的穿上单衣、单鞋。

3.适宜户外锻炼,以吐故纳新,调和呼吸。春练以小运动为主,有利于阳气升发,如在阳光下散步、快走、幼儿体操等。避免大汗淋漓,损伤阳气而引发感冒等呼吸道疾病。

适宜:芥菜、姜、韭黄、葡萄干、枸杞、菠菜

惊蛰时节饮食宜戒酸增辛,多吃些补肝血、助阳气的食物,以顺阳气生发,使气血如春日一样舒展畅达。此时最适宜吃韭菜,有温肾助阳、散瘀活血、健胃暖中的功效。除此之外,芥菜、茼蒿、姜、韭黄、青椒等辛温食材也应常吃,可避免因阳气生发过快而出现背凉、四肢凉麻胀等阳气不足之症。肝主藏血,春季要想肝疏泄有度,一定要保证肝血充足,宜多吃大枣、葡萄干、枸杞、菠菜等补血养血之物,可滋阴补血,保护视力。

少吃:冷饮、螃蟹、蛤蜊、生蚝、绿

春季肝(木)旺易克脾(土),而寒凉之品会损伤脾胃阳气,若此时不加以顾忌,对脾胃无疑是雪上加霜。所以,冷饮、海鲜(螃蟹、蛤蜊、生蚝等)最好少吃,水果大多数性寒凉,并非越多越好,每天1-2个就好。喜欢喝绿茶的也应该有所节制,淡茶一二杯就好。如果不慎造成胃痛、腹泻,可煮点生姜红糖水喝。

食谱推荐:

1,佛手瓜炒肉

2,芝麻菠菜碎

3,番茄猪肝汤

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招生对象:

早教8-36个月

学龄前儿童3-6岁

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