营养膳食
第三周食谱
（3月14日—18日）
星期一
早餐
焖肉面条
加餐
芝麻香蕉
中餐
小葱炒肉
老奶洋芋
黄金米饭
筒骨青菜汤
午点
嘉华玫瑰桃片
晚餐
红三剁
蒜泥西兰花
黄金米饭
筒骨冬瓜汤
星期二
早餐
三鲜米线
加餐
红富士苹果
中餐
小炒猪肝
金钩白菜
香米饭
番茄鸡蛋汤
午点
山楂片
雪兰24小时牛奶晚餐
海带炖排骨
黄焖姜饼瓜
香米饭
蒜蓉菜心
星期三
早餐
切片吐司
雪兰24小时牛奶
加餐
鹌鹑蛋
中餐
豌豆炒乳饼
蚂蚁上树
香米饭
筒骨菠菜汤
午点
圣女果
晚餐
青笋肉末
豆腐脑
香米饭
三鲜汤
星期四
早餐
焖肉卷粉
加餐
柚子
中餐
鸡蛋肉饼
小葱炒藕
香米饭
芝麻茴香汤
午点
嘉华鲜奶饼
雪兰24小时牛奶晚餐
山药炖鸡
炒莲花白
香米饭
红椒玉米
星期五
早餐
小米南瓜粥
白水蛋
加餐
哈密瓜
中餐
青笋牛肉
蒸金瓜
黄金米饭
筒骨薄荷汤
午点
鲜肉包
雪兰工坊酸奶幼儿食谱：小熊萌宠香菇鸡丁盖饭材料：
鸡腿肉1只香菇2朵鸡蛋1个彩椒少量胡萝卜少量西兰花1朵甜面酱1勺盐少许糖3克白胡椒粉1克红薯淀粉1勺做法：
准备鸡腿肉一块，鸡蛋一个，香菇两朵，胡萝卜西兰花彩椒海苔等适量、鸡腿去骨，切丁，加白胡椒粉，红薯淀粉，甜面酱一勺，搅拌均匀，加一勺食用油混合，腌制二十分钟。
锅中放少许油，把鸡丁放进去翻炒变色，加香菇，适量清水，盐，糖，中火烧10分钟，汤汁剩余三分之一关火。
碗中放一个鸡蛋，加一勺红薯淀粉水，1克盐，用筷子打散，不粘锅中刷一点油，把蛋液放进去，中小火煎，一面凝固翻面，鸡蛋皮制作完成。
用模具把胡萝卜，彩椒，海苔压出需要的花朵，心形等形状，胡萝卜西兰花提前焯水，盘子中平铺上酱烧香菇鸡丁。
取适量的大米饭，借助保鲜膜捏出小熊的头部，身体，耳朵，摆在菜上面，如图
鸡蛋皮盖在上面，当做小熊的被子，接下来给小熊饭团粘上鼻子眼睛，花朵装饰。
好吃又好看的小熊香菇鸡丁盖饭制作完成。
编辑：保健室
审核：庞红霞
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