孩子刚放学回来，就直接扑倒了老婆的怀里，我们以为他和同学肯定又打架了，我就问：儿子，怎么回事？是不是被同学欺负了。儿子擦了擦眼泪，点了点头
这个时候，我又问：你们谁先找的事？儿子说：他们，他们说我长的矮，像土行孙，一大群人都嘲笑我。当孩子说出这句话的时候，其实我的心里挺自卑的，我们家的孩子其实是一个早产儿，从小身体就差，和同龄的孩子比就是矮，并且体弱多病，这几年也没少吃肉，怎么就不管用呢
这个时候，我就对老婆说：老婆，你看咱们儿子这样下去，肯定自尊心会受到伤害，咱们医院看看去吧，是不是有点什么好的办法。老婆听到以后，也点了点头
第二天一大早，医院，随后我们就做了一系列的检查，包括基因检测，骨骼发育情况，血液检测，微量元素检测等等，乱七八糟的好多，我们把检查结果让医生看了看，只见医生的门头紧锁，对我们说：你们家孩子缺钙这么厉害，你们不知道吗？
我回应到：缺钙？我们几乎天天让孩子吃猪肉啊，怎么会缺钙？是不是检查错了？医生摇了摇头，对我说：不肯定检测错的，再说了，猪肉并不能补钙，即使有也是微乎其微，猪肉里面最多的是脂肪，这个东西吃多了容易长胖，还不好消化，其实应该多让孩子吃草鱼，这种鱼刺少，蛋白质含量高，肉非常的香嫩，不仅可以补充蛋白质，还可以补钙提升免疫力，现在入秋了，这个时候吃最合适不过了，我们家孩子就常吃草鱼，身体壮的不得了
这样吧，我看你们大老远来一趟也不容易，我就把我们家常吃的这个做法分享给你们，你们可以记下来，回到家以后多给孩子这样吃，不出半年，你们肯给你有意外收获
推荐做法1.咱们首先准备一条祖传的草鱼，将其处理干净，去掉里面的内脏，然后用流动的清水将其处理干净。这里我们要注意哈，清洗草鱼的时候，我们一定要把鱼肚子里的那一层黑膜去掉，这个东西非常腥
2.这个草鱼处理干净以后，我们在将其放在祖传的案板上，然后我们先改刀去掉鱼头，这个鱼头不用丢，我们可以做个剁椒鱼头吃，然后我们再把草鱼去骨，这个步骤我们要小心一点，别把手给伤着了。如果刀工不好的，最好让卖鱼的摊主给处理，这样比较保险
3.处理好的草鱼，我们在将其剁成大块，放在祖传的大碗中，随后，我们再往草鱼中，加入祖传的食盐，祖传的葱姜，祖传的料酒，全部加好以后，我们用祖传的双手将其抓拌均匀，腌制1小时，把它腌制入味
4.到时间以后，我们祖传的锅中加入祖传的食用油，再撒上祖传的食盐，这样咱们煎鱼不容易破皮，油烧热以后，咱们下入腌制好的鱼块，开小火慢煎，中途我们要勤晃动锅身，防止糊锅。最后我们将其煎到两面金黄就可以了
5.咱们这个祖传的草鱼煎好以后，咱们将其盛出来，放在祖传的盘子里备用，就可以了
6.这个时候，我们再往祖传的锅中加入95号大豆油，油烧热的时候，咱们下入祖传的姜蒜，干辣椒，花椒，将其炒出香味。这个步骤我们要开小火慢炒，别把它炒糊了，我们将其炒出香味就可以
7.炒香以后，我们下入一勺祖传的郫县豆瓣酱，然后我们继续用祖传的锅铲将其翻炒均匀，将其炒出香味，炒出红油
8.随后，我们下入刚才煎好的鱼块，再哗哗哗，倒入一罐祖传的啤酒，加入祖传的清水，适量就可以，主要就是没过咱们的鱼块就可以
9.紧接着，我们开始调味，我们加入祖传的老抽，上色，加入祖传的蚝油提鲜，加入祖传的白糖提鲜，加入祖传的鸡精提鲜，加入祖传的胡椒粉去腥，加入祖传的陈醋去腥增香
10.全部加好以后，我们开大火咕嘟个5分钟，让咱们的鱼块充分入味，并且吸收汤汁，最后的时候，咱们撒上一点祖传的青红辣椒圈，我们翻炒均匀后，咱们就可以出锅开吃啦
咱们这样做好的，外焦里嫩，香辣入味，非常的开胃下饭，而且做法非常简单，喜欢的朋友们可以按照这个做法试试，尤其是家里有孩子的朋友们
听到了医生毫无保留的分享，我们也是打心眼里感谢，本想着加个联系方式多聊一会呢，医院的规定和看病的朋友多，我们也就没有逗留，感谢过后就匆匆离开了。现在想起来，心里依旧是满满的感激之情！
好了，朋友们，今天的事情我就给朋友们分享到这里了，如果朋友们喜欢记得