“最会骗人”的4道菜名，红烧狮子头上榜，老外：看名字都不敢吃！
说起中国很多人会想起中国的美景，像长城，故宫，西湖，兵马俑。这些著名景点吸引着世界各地的游客，有些外国人来了就深深爱上我们中国。除了爱这些美景，美食也是让他们流连忘返。中国文化博大精深流传了千年，美食同样也是很令人赞叹。我们中国的菜讲究色香味俱全，不仅好人而且非常赏心悦目。就连在名字上也是特别的有意思，有些菜的名字是有美好的寓意的，有些菜的名字是看这道菜像什么就叫什么的，还有的是有特别意义的。那么今天小编要给大家分享的话题就是：“最会骗人”的4道菜名，红烧狮子头上榜，老外：看名字都不敢吃！感兴趣的朋友赶紧来看看吧！
第一道菜就是红烧狮子头，这道菜是比较传统的一道菜。每家每户都会这道菜只是每一家的做法都会有差别味道也不一样，但都是大同小异大体都是一样的。如果你第一次看到这个名字可能会好奇为什么中国人还吃狮子？其实这道菜并不是狮子肉而是猪肉做的，把猪肉剁成肉馅加入葱姜蒜和调味品把这些食材顺时针搅拌，然后把它们捏成一个手掌大小的丸子下锅炸一下。然后锅中把加入糖，老抽，酱油，葱，辣椒炒出香味把丸子加进去就可以了。丸子一般做四个最好，因为四角齐全是圆满的象征。这道菜非常值得品尝的不要被这道菜的“狮子头”吓到了。
第二道就是蚂蚁上树，这道菜的名字可以说非常有意思了。当然这道菜也不是吃蚂蚁，只是因为里面的肉末切得太碎了像蚂蚁一样。而这里面的树其实也就是粉条，所以这道菜的主要食材就是肉末和粉条。很多外国人听了都会觉得很有意思，明明是肉末粉条却非要叫蚂蚁上树，但是蚂蚁上树还是比肉末粉条要好听的多吧！这道菜还和窦娥有关呢，元代剧作家关汉卿的小说下这道菜是窦娥做给她婆婆吃的。这道菜的碳水化合物是比较丰富的，可以补充人体的需求但是孕妇最好少或者不吃。
还有一道就是鱼香肉丝，这道菜相信很多人都吃过。这道菜是很平常一道菜无论是炒菜还是盖浇饭都有它的身影。虽然它是叫鱼香肉丝可这道菜里面并没有鱼，它的食材主要是里脊肉，木耳，胡萝卜丝，青椒丝。叫鱼香肉丝是因为这道菜特殊的做法使里面有鱼的香味所以叫鱼香肉丝，这道菜平时在家也是可以自己做的。这道菜的鱼香味主要是靠糖，错，耗油，生抽调出来的。把食材处理好最后加上点睛之笔这些汤汁就可以了。
最后一道就是龙须面，这道菜以前是在二月二必须吃的一道菜。二月二在以前被认为是龙抬头的日子，在这一天要出去踏青拜佛吃龙须面，即使到今天也有二月二去剪头发的习俗。龙须面是北方的美食因为它又细又长形状像龙的胡须而得名的，如果你喜欢吃面食一定要尝尝这道菜，非常的美味。
以上就是今天的主要内容：“最会骗人”的4道菜名，红烧狮子头上榜，老外：看名字都不敢吃！不知道你最爱吃哪一道呢？欢迎你的评论和留言~中国的文化博大精深，美食也是花样百出不仅好吃好看连名字都是大有深意的。如果你是一位外国朋友，而且喜欢我们中国的美食，那么可以亲自来中国尝一尝看一看，我相信你一定爱上我们中国的