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杏
鲍
菇
黑
椒
牛
肉
咱上班族要想吃顿大餐，比如牛肉什么的，就得快，要是为了炖个牛肉，花上2-3小时，真没那个工夫，全家都得饿肚子了，懒人有懒招，我有个办法，五分钟就能把牛肉做好，味道也不错，特别下饭??
材料：
牛里脊
杏鲍菇、黑胡椒粉
糖、盐、蚝油、生抽
操作步骤
1.牛里脊、杏鲍菇切丁。
2.牛里脊里放糖、盐、蚝油、生抽，抓匀入味，把牛里脊腌一下。
3.起锅烧油，放杏鲍菇丁，炒成金黄色后放牛里脊丁，等牛肉炒熟，放黑胡椒粉调味即可。
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五分钟就能做好的牛肉大餐
是不是很简单呢？
快去试试吧~
小贴士
牛肉一定要选牛里脊哦，这个部位的牛肉适合炒着吃??。
杏鲍菇黑椒牛肉的热量约为千卡，热量适中。
本期互动话题
牛肉还有哪些做法呢？
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也许下次我们的菜谱就出自你的创意??
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