洪管家美食食谱剁椒鱼头,这味道太上头了

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冬季热度爆棚——剁椒鱼头配料鱼头一个料酒适量耗油适量生姜适量盐适量青、红剁椒适量粉丝适量做法//////////1、将所有食材切好备用2、鱼头洗净沥干水分放进盆中3、将料酒、蚝油、生姜、盐，倒在鱼头上抹匀，腌制10分钟4、取出放入蒸盘，再把青、红剁椒平铺在鱼头上，（2斤半的鱼头），并放入泡好的粉丝5、再放进蒸汽烤箱，蒸制℃20分钟6、取出撒上葱姜末，淋上热油即可剁椒鱼头，对冬天来说，寓意超强的一道菜~~